黑块,所有虾肉被剥离了出来,同时虾壳也没有扔掉,冯宽让方姜和夏花在水滩边,将虾肉和虾壳分开洗净。
自己从种植区域捧来了一满怀的辣椒和类似大蒜的果实。
冯宽决定将洗净的虾肉再用平整的虾壳装好,然后撒上切碎捣出汁液的果实再加些调味料。
锅中坐上水,然后蒸!
没错就是蒸虾肉,只要控制好火候,这样能最大程度的保留虾肉的甘甜原汁原味。
当然冯宽也会蒸上一锅,不撒调料的虾肉。
这种做法,一开始的工作量会有些大,但之后蒸上的话就会轻松很多。
剁辣椒的活冯宽自己来,杨余味负责捣碎果实。
而三个最小的小屁孩儿就没安排什么任务。
小柳条和小郭笑乖巧的凑到了夏花和方姜的身旁帮着洗虾肉虾壳。
而小郁金则像个大爷一样背着手一会儿窜到这里一会儿窜到那里。
冯宽之前炖的那锅肉很快就熟了,但这么一忙活,杨余味反而不觉得饿了,边决定等虾肉整好了,大家一起吃。
这一忙活就是两个多小时。
所有人除了杨余味都是大汗淋漓。
不过当一锅锅的雪白虾肉送上桌子,所有的辛苦似乎都是值得的。
原本不饿的孩子们经过这么长时间又干了这么多活,早先吃的东西也早就消化干净了。
此时已经过了十二点钟,已经算是新的一天了。
杨余味看了看一桌子的虾肉和就放在自己面前的炖肉跟辣椒,目光又扫过身边的所有人。
“吃饭吧。”杨余味的声音很轻,却是能清晰的传进每个人的耳朵中。
每个人都毫不掩饰,迫不及待的坐在了桌子钱。
冯宽的手艺真的没得说,虾肉的汁水几乎没有流失,甘甜的味道配上上面的辣椒碎和类似大蒜的碎末,唇齿留香。
一块接着一块简直停不下来。
当然那锅炖肉和辣椒杨余味也没有放过,就这面前的椰米,一开始还是用筷子,后来直接换上了大木质勺子,狼吞虎咽了起来。
杨余味的吃相震惊到了所有人,这可是不多见的。
当然有一人除外,原本吃的就不算慢,看到杨余味这个吃法,反而怕是被抢了一样。
嘴巴里的还没咽下就去那另一个虾壳盛着的虾肉。
这一桌子虾肉吃的干干净净,所有人都有些撑着了。
就连小柳条也是极难得的吃撑了肚子,因为杨余味的吃相实在太像了。
这一夜,所有人都没有睡觉,大家都很兴奋,杨余味索性在空旷的地方点了堆篝火,开始给大家讲故事。
这一夜,这群毫无关系大大小小的几个人,终于完成了坚不可摧的羁绊。
‘家人’这个名词,不再是所有人听到,然后去努力适应和想要得到认可融入的事情。
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