技术实验室的铁门“吱呀”一声被推开，秦宇背着洗得发白的双肩包，攥着张边角卷翘的课程证明，快步走进雾里。他的浅灰色连帽卫衣是杨思哲去年送的，肩线垮下来一截，牛仔裤膝盖处沾着块暗红的牛血渍——那是昨天帮李老师搬牛骨时，温热的血溅在上面凝固的，摸起来还有点发硬。

“小宇，等会儿！”李老师拎着个印着校徽的保温泡沫箱追出来，雾水沾在他的老花镜上，镜片模糊成一片。秦宇立刻停步转身，双手在卫衣上蹭了蹭才接过来，箱子入手冰凉，内壁贴着的冰袋正冒着丝丝白气。“刚从冷库里取的，十根牛尾都给你挑的最好的，尾节均匀，皮色亮得像紫玛瑙，你看这断面。”李老师说着捏住一根牛尾的根部，把断面凑到秦宇眼前，指尖的老茧蹭过秦宇的手背，“红肉紧实，筋膜都透着新鲜气，炖出来绝对软糯脱骨。”

秦宇借着实验...

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