窖是冬天储藏白菜土豆等蔬菜的，但是实际上这玩意夏天用的多，而且真的多数时候是放水果的。

因为菜窖里的水分通常特别大，潮湿的不得了。

如果放上白菜土豆，极有可能是会生根发芽的。

土豆一般都只能晒干了放在干燥的地方，而白菜一般入了冬的时候，就开始腌酸菜了。

所以柴米印象里，菜窖冬天放苹果和犁，夏天的时候，放西瓜香瓜。

也许更古老的时代，大家储藏白菜一类的，但是这个时代已经用的很少了。

一是时代在变化，南方的蔬菜……诸如山东的秋白菜已经开始向东北倒运，集市上虽说不像后世那么发达，但是明显有了很大的改善，并不是特别需要储存过多的蔬菜。

二是绝大多数的东北人，他喜欢吃酸菜，而不是白菜。

嗯，...

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